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几丁／壳聚糖及其衍生物在食品和医药方面显示出许多优良特性，随着医药工业的发展和食品工业从温饱型向着保健型发展的今天，几本／壳聚糖......
结束主酵的桔子酒缺乏醇厚的口味和澄清的外观，研究发现在10℃下后酵21 d,陈酿90 d,添加0.03%的壳聚糖澄清剂后，酒液的品质得到较大......
为寻找更好的选择性降焦减害手段，本文将卷烟滤嘴浸入壳聚糖酸溶液中，考察其对有害物质的去除效果。首先考察了四种有机酸对壳聚糖的......
目的：在体外培养Ｃ６胶质细胞时加入自制的碳铂壳聚糖缓释微球，通过形态学观察确定肿瘤细胞与药物的互动关系。方法：利用相差显微镜进行动......
目的 碳铂由于其水溶性高、半衰期短极大地限制了它在颅脑恶性肿瘤化疗中的使用，为此我们选用了壳聚糖作为载体制备了碳铂壳聚糖缓......
以黑龙江省地产小苹果K9为试材,研究了壳聚糖不同浓度添加量、澄清时间、澄清温度对小苹果汁透光率和色值的影响。结果表明：澄清工......
由Enterobacter mori引起的桑树细菌性枯萎病是最近在国际上首次报道和命名的一种新病害，在浙江杭州地区发生较重。为阻止该病菌进......
该文通过对壳聚糖红外光谱测试结果的分析，比较氨基和乙酰基对远红外光吸收的强弱，论证了红外光谱特征峰的强度可定性地说明壳聚糖脱......
本文探讨了甲壳素制取生物降解塑料薄膜的工艺过程、控制因素及该塑料薄膜的力学性能、透气性和降解情况。......
以壳聚糖为成膜物质制得可食性涂膜保鲜剂．研究其不同浓度（1％，l5％．2％）对冬枣生理生化效果的影响，结果表明，涂膜处理可以明显地抑制冬枣果实硬......
试验研究了在饲料中添加不同水平的壳聚糖对肉仔鸡免疫机能的影响.结果表明,2%和3%水平的壳聚糖能够增加肉仔鸡免疫器官指数(P＜0.01......
用高脱乙酰度的壳聚糖包埋自制的磁流体, 并用戊二醛交联制成磁性壳聚糖(MCG), 考察了其对稀土离子La3+, Nd3+,Eu3+, Lu3+的吸附性......
以聚乙二醇作分散剂和稳定剂,水为分散介质,用硫酸亚铁铵和硫酸高铁铵作为反应物,在pH为11～12条件下,用共沉淀法制备了磁流体.然后......
